O Magnólia é, sem dúvidas, um dos lugares mais legais da Serra Gaúcha!
O Magólia Cine Gastro Bar
Localizado em um casarão antigo em Canela, o lugar foi inaugurado em 2014, mantém a estrutura original e é todo decorado com móveis e objetos garimpados em antiquários, a maior parte deles dos anos 50 e 60.
Os proprietários são os mesmos do Empório Canela e o conceito é todo muito legal: um Cine Gastrô Bar. Segundos o site deles, “O ambiente é vintage, o menu é contemporâneo e no cinema só passam os clássicos.”
Conheci o Magnólia em agosto de 2016, durante o famoso brunch que acontece 1 vez por mês, sempre aos domingos e sempre com reserva, mas ele também abre para jantares e o cardápio parece maravilhoso!
Ambientes
Abaixo é o ambiente de chegada. É tudo tão perfeito que parece que abrimos a porta pra décadas atrás.
Subindo a escadaria ficam os principais ambientes da casa.
Cine Ideal
Não dá pra ver muito bem na foto, mas o cinema é super aconchegante e é perfeito para curtir enquanto espera a mesa ou então bebendo um drink. Programação completa aqui.
O bar
Drinks e torneiras de chopp importados e artesanais.
Os diferentes ambientes do restaurante, um mais lindo que o outro.
E tem também um espaço para crianças.
O tradicional brunch
Chegando no ambiente onde o brunch é servido já somos impactados pelas mesas, pratos, decoração e toda a delicadeza de servir.
O brunch acontece no estilo buffet, servido em duas mesas: uma de doces e outra de salgados.
Além de todas essas opções, os garçons passam nas mesas servindo mini porções de comida. No dia que eu fui tinha risoto e mais alguma coisa que eu não lembro.
A mesa dos salgados
Couscous/cuscuz marroquino com camarão. ♥
Guacamole com salada e nachos.
Sanduíche de pastrami, bruschettas, tortinha de camarão..
Quiche de alho poró, batatinha recheada e mais bruschettas.
Wraps, tortinha de cogumelos e outras delícias.
Sanduíches e espetinhos de brie com embutidos e chutney.
Na foto abaixo, a minha escolha. Mas claro, isso foi apenas o primeiro prato.
A mesa de doces
Espetinho de frutas e fondue de chocolate.
Iogurte com frutas vermelhas e granola.
Torta (não lembro o sabor) e red velvet.
Pavlovas, copinhos de chocolate, brownie de doce de leite com nozes.
Bolo com physalis.
Apfelstrudel, panquecas, geléias, cremes, tortinha de limão.
As bebidas
O suco de laranja, chá gelado, chá quente, café e água – assim como todo o buffet de doces e salgados – eram liberados e inclusos no brunch. As bebidas alcoólicas não estavam inclusas, exceto uma taça de espumante de boas vindas.
O que eu posso dizer é que estava tudo I-M-P-E-C-Á-V-E-L: atendimento, ambientes comida e bebida. Tudo estava fresquinho e delicioso! Tudo muito bem decorado e cheio de detalhes. Dá pra ver que o brunch é feito com muito carinho. Eu amei!
O Magnólia é uma daqueles lugares que a gente vai ficando e nem vê a hora passar, que a gente vai embora já querendo voltar. É aconchegante, sem ninguém apressando pra liberar a mesa – já que o número de pessoas é limitado.
É um super programa de domingo pra curtir com a família, a dois ou com os amigos. Pra mim o brunch foi ainda especial e eu dedico esse post à minha amiga Rafa, que foi a minha companhia nesse brunch maravilhoso.
Mais informações
- O cardápio é exclusivo para o dia, então é provável que varie um pouco a cada edição;
- O brunch começa pontualmente às 11h e acontece até às 14h ou 15h (não tenho certeza). O horário de funcionamento do restaurante é outro;
- Como comentei ali em cima, o buffet é livre e também são servidas mini porções de pratos quentes;
- Bebidas inclusas: chá gelado, suco, água, café, chá quente e uma taça de espumante;
- O brunch funciona sob reserva e o pagamento é antecipado;
- Na época que eu fui (28 de agosto de 2016) o valor por pessoa era R$ 86. Pelo que eu vi na página do Facebook deles, o preço atual é R$ 92. Crianças têm desconto;
- Endereço: Rua Dona Carlinda, 255, Centro | Canela, Rio Grande do Sul’
- Mais detalhes aqui.
Para mais dicas e posts de Gramado e Canela, clique aqui.
Lindo o lugar! Adorei a antiga balança na mesa do brunch.
Fiquei encantada com os detalhes! ♥