O Estrecho é um restaurante localizado na Ciudad Vieja, em Montevidéu.
Fazia um tempo que eu queria conhecê-lo e aproveitei para ir em junho do ano passado, quando passei alguns dias na cidade.
O Estrecho
O lugar é simples, estreito (como o nome já diz) e a comida é deliciosa!
O Estrecho não tem mesas, apenas essa barra (balcão), onde você tem o privilégio de assistir o funcionamento da cozinha e o preparo do seu prato.
Para começar, pedimos uma água saborizada com frutas vermelhas, feita no próprio restaurante.
Foi servida uma cortesia da casa: bruschettas de tomate e ervas e de grão de bico.
E logo depois, o couvert, com um pão muito gostoso e manteiga com gengibre.
O cardápio do Estrecho é enxuto, do jeito que eu gosto. Acho que tem umas sete opções pratos + o especial do dia, que varia.
O nossos pedidos
Peixe linguado com purê de batata, cogumelo orgânico e chips de cenoura ($490). Sensacional!
Salada de camarão, com alface, rúcula, beterraba ao vapor, abacate frito, queijo feta, nozes caramelizadas e molho de maracujá ($430). Uma delícia!
Eu nunca tinha comido abacate frito. Amei!
De sobremesa, pedimos um crème brûlée.
Um almoço sensacional!
Mais informações
- Endereço: Sarandí, 460 – Ciudad Vieja, Montevidéu;
- Funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 12h às 16h;
- Pagamento: antes era só com dinheiro, mas quando fui também aceitava cartão (apenas bandeira Visa);
- Mais detalhes aqui.
Essa e outras dicas de Montevidéu eu tirei do guia maravilhoso do Viver Uruguay. Pra saber mais é só clicar aqui.
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