Os melhores brownies e outras delícias no café do Charlie Brownie em Porto Alegre

Lembro de ter comido o primeiro brownie do Charlie Brownie que eu comi: foi uma feirinha, quando eles ainda não tinham o café (nem o pub ou doceria).

O mais incrível é que anos depois eles conseguem manter a qualidade de sempre.

Charlie Brownie

O Charlie Brownie é uma doceria muito querida, com uma história família. O Tiago, dono do Charlie, aprendeu a ser doceiro com a vó dele (vó Mila) e a receita do brownie tradicional foi uma adaptação do bolo de chocolate que ela fazia.

Só pela lembrança afetiva o Charlie Brownie já teria me conquistado, mas são muitas opções de brownies e outras sobremesas, uma mais gostosa que a outra.

Os meu favoritos são o brownie de Chocolate meio amargo (R$ 5) e Laka (R$5). Eu geralmente passo lá e pego brownies pra levar (ou presentear), mas na última mês que eu estive lá eu acabei ficando no café.

Pedi o Mini Naked Cake, uma sobremesa ma-ra-vi-lho-sa com 3 camadas de brownie, ganache de Laka e calda de frutas vermelhas. Acho que custou em torno de R$ 24,90 e dá tranquilamente pra dividir.

O Charlie Brownie é uma ótima opção pra presentear. Além de ser tudo uma delícia, as embalagens são fofas e eles têm vários kits e cestas, principalmente em épocas comemorativas.

De um tempo pra cá eles  abriram também um pub, com drinks e doces e uma doceria, com pães, doces, salgados e outras delícias.

Mais informações

• Endereço Charlie Brownie: Av. Mariland, 1270, Mon’t Serrat | Porto Alegre – Rio Grande do Sul;
• Endereço Charlie Pub: General Lima e Silva, 795, Cidade Baixa | Porto Alegre – Rio Grande do Sul;
• Doceria do Charlie: Rua Fabrício Pillar, 822 – Auxiliadora | Porto Alegre – Rio Grande do Sul;
• Mais detalhes aqui.